杨黎明 川经瞭望记者 侯东 文/图

9月24日上午，以“持续擦亮‘王家贡米’金字招牌，打造‘天府粮仓’盆周山区样板”为主题的广元市昭化区区域公用品牌“王家贡米”推介会在成都举行。

推介会现场，发布了“王家贡米”地方标准，举行了昭化“王家贡米”2023年新品上市启动仪式暨“王家贡米”区域公用品牌发布会，并签订了昭化“王家贡米”现代种业研发成果转化、昭化“王家贡米”农业社会化服务、昭化“王家贡米”品牌营销品牌推广三个合作项目，为下一步“王家贡米”的现代种业研发，农业社会化服务、品牌营销推广奠定了坚实基础。

“王家贡米”新品上市启动仪式现场

昭化古称葭萌，历史悠久，人文厚重，山水秀美，种植稻米的历史十分悠久，有史料可以追溯到唐代。相传女皇武则天登基后，十分怀念故乡的饮食，当时的利州刺史进献出产在金帽山一带的大米，这种大米米粒细长、口感劲道爽口、黏而不腻、清香诱人，武则天吃后赞不绝口，特赐名“贡米”，“王家贡米”因此得名。一千多年来，昭化老百姓精心呵育、代代传承，“王家贡米”品质始终如一、经久不衰，以“远不见而闻其香，食之而大悦”闻名历史、享誉全国。

昭化“王家贡米”等产品推介展示

历经千年岁月沉淀，如今的“王家贡米”品牌独特性、稀有性、唯一性更加突显，主要体现在五个方面。

一是种源卓越。种子是农业的“芯片”，昭化区与中国水稻研究所建立了深度合作关系，大力开展“王家贡米”专用品种选育，组建中国水稻研究所昭化王家贡米研发中心，在“王家贡米”自主品种选育上成果丰硕。目前，“王家贡米”的品种自给率达到95%以上，基本实现了育种、育秧、移栽全过程、全链条管理。

二是产地优美。金帽山一带（今昭化卫子镇、王家镇、磨滩镇等地），北纬31度，海拔800至1200米，年均降雨量达1080mm，水稻灌浆期昼夜温差9-12℃，145天以上漫长的生长周期积淀，使得“王家贡米”可溶性糖、蛋白质、亚油酸等营养物质积累丰富，直链淀粉配比适中，风味醇厚浓郁。

三是管护科学。昭化区坚持严格按照绿色有机稻米的标准，集成创新应用“两减三化”高效生产技术，推广稻油轮作、稻鱼共生、稻鸭共育等生态循环种养模式。该区与四川农业大学合作攻关的“王家贡米”《山区稻渔综合种养技术标准》成为全省地方标准，《山区稻渔综合种养技术集成创新与应用》荣获2022年度全省科学技术三等奖。

四是加工精湛。昭化区深入分析“王家贡米”的结构形态和理化性质，引进培育山清米业、浩翔农业、景思源农业等大米加工龙头企业7家，推出拳头产品40余个，最高单价达到120元/每千克。

五是天府唯一。2019年11月15日，第十七届中国国际农产品交易会上，备受瞩目的中国农业品牌目录300个具有代表性特色农产品区域公用品牌、100个农产品区域公用品牌价值评估榜单和100个农产品区域公用品牌影响力指数评价榜单正式发布，“王家贡米”作为四川省唯一粮食类品牌入选，展现了“王家贡米”强大的品牌影响力，捍卫了天府粮食品牌的荣誉。

近年来，昭化区立足资源禀赋，厚植发展优势，围绕“王家贡米”地标产品，从种业、园区、加工、品牌等方面多向发力，实现现代优质粮油产业全链条发展。今年，昭化区累计发展“王家贡米”5万亩，预计可实现产量2.5万吨，全年可实现综合产值近10亿元。