
春节游昭化
味觉不重样
酸香浓郁的昭化肥肠花样登场
鲜辣过瘾的火锅鱼香气四溢
更有琳琅满目的特色小吃集结上线
这个春节
让舌尖在昭化的烟火气里
邂逅最地道的新春狂欢

说到昭化美食
首推昭化肥肠
必尝款当属酸菜豆花肥肠
粉条 酸菜与豆花的绝妙组合
碰撞出令人惊喜的口感
清爽解腻 酸香开胃
专治各种食欲不振



还有耙软弹口的血旺肥肠
香辣浓郁的干煸肥肠
软糯绵密的粉蒸肥肠
……
多种做法 口味各异
总有一款能让你一口下肚
直呼 “巴适得板”


店铺名称:昭化肥肠三娃子店
店铺地址:昭化区元坝镇昭化肥肠美食街
美食热线:13881259980
店铺名称:昭化肥肠新温馨店
店铺地址:昭化区元坝镇昭化肥肠美食街
美食热线:15183959059
店铺名称:昭化肥肠对又来店
店铺地址:昭化区元坝镇广巴高速路出口左侧
美食热线:13551938682
店铺名称:昭化肥肠鑫记店
店铺地址:昭化区元坝镇广巴高速公路出口左侧
美食热线:15908322798
店铺名称:昭化肥肠二娃子饭店
店铺地址:昭化区元坝镇益昌大道129号
美食热线:15283911161
店铺名称:昭化肥肠鸿兴砂锅店
店铺地址:昭化区元坝镇葭萌路21号
美食热线:15196129649
店铺名称:昭化肥肠毛哥店
店铺地址:昭化区元坝镇红垭路69号
美食热线:18283903003
店铺名称:昭化肥肠四娃子店
店铺地址:昭化区元坝镇红垭路129号
美食热线:13881280639
店铺名称:昭化肥肠新源店
店铺地址:昭化区元坝镇红垭路221号
美食热线:15181429105
店铺名称:昭化肥肠三女子店
店铺地址:昭化区元坝镇红垭路243号
美食热线:13881221213
店铺名称:昭化肥肠国娃子店
店铺地址:昭化区元坝镇绕城路(542国道)光华村岔路口
美食热线:18881125888

在昭化
鱼与火锅的搭配才是一绝
好水出好鱼
昭化鲜鱼肉质鲜美 嫩而不腥
黄辣丁 江团 青波 鳜鱼
......
品类丰富



现杀的活鱼下锅
在红亮滚烫的辣汤里翻腾起舞
吸饱汤汁后色泽诱人
夹起一块鱼肉
在秘制蘸料里滚上一圈送入口中
嫩滑带劲 鲜香翻倍 回味悠长
此外还有番茄 酸菜等多种口味
满足各方食客需求
老少皆宜


店铺名称:葭萌片片鱼
店铺地址:昭化古城太守街160号
美食热线:0839—2300158
店铺名称:江湖鱼庄
店铺地址:昭化区昭化镇太守街27号
美食热线:18981235988
店铺名称:太守鱼府
店铺地址:昭化区昭化镇太守街38号
美食热线:13981245165
店铺名称:李老三鱼庄
店铺地址:昭化区昭化镇县衙街35号
美食热线:13518322030
店铺名称:李老五三江鱼庄
店铺地址:昭化区昭化镇桔柏渡街13号
美食热线:13908127942
店铺名称:老王家一招
店铺地址:昭化区昭化镇敬候街58号
美食热线:13981229994
店铺名称:聚友庄
店铺地址:昭化古城太守街8号
美食热线:18283988780
店铺名称:汉寿庭苑
店铺地址:昭化古城县衙街19号
美食热线:0839—8310919、13541445038

昭化药膳所用食材
都是从药博园里的种植地
现采现用
采用独特的烹调技术
将药材与食材相配
制作成色 香 味俱全的美味食品




黄精炖土鸡 鲜椒黄金肚
……
均衡搭配的食材和药材
滋补养生 美味难挡
让食客们体验到
中医药与传统美食的碰撞


店铺名称:百合山庄
店铺地址:昭化区射箭镇昭化药博园内
美食热线:18308368688

太守麻花
是昭化当地的招牌小吃
其选料上乘 纯菜油制作
经过搓 揉 捻 扯 拧等
步骤纯手工制作
入口油而不腻 甜中有香
素以香 甜 酥 脆闻名





如今
在传统的麻花里
太守麻花又添加了更丰富的吃法
烫火锅 炒香锅 蘸红糖汁
丰富多样的吃法
让你尽享麻花的酥脆美味


店铺名称:太守麻花
店铺地址:昭化区昭化古城桔柏渡街74号
美食热线:13990176138

木锤酥
是将炒熟的坚果
和熬好的糖稀充分搅拌后
再倒入案板上迅速用木锤反复敲击
直至酥糖的油分被充分榨干而制



经过反复敲打出来的木锤酥
不仅香气扑鼻 吃起来更是
酥脆细腻 香甜爽口
瞬间征服你的味蕾


店铺名称:王记手工糖坊
店铺地址:昭化区昭化古城太守街10号
美食热线:18284928150
店铺名称:百年柏记手工作坊
店铺地址:昭化区昭化古城桔柏渡街59号
美食热线:18383995866
店铺名称:昭化古城四海土特产店
店铺地址:昭化区昭化古城太守街84号
美食热线:13551948276
当然
昭化的舌尖盛宴远不止于此
更多地道风味正等你亲自解锁
这个春节
快来昭化
赴一场年味满满的美食之约!



