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巧做千人食，调和百味香。熊熊炉火映照，三十多年如一日，打造厚重香醇的肥肠美食；锅碗盆瓢交响，青春作伴菜羹香，弘扬推广昭化特色美食文化。民以食为天，食以味为先；菜品即人品，口碑永流传。

张鑫，男，汉族， 四川广元人，1975年7月出生，现任昭化区昭化肥肠协会会长、鑫记昭化肥肠饭店总经理兼厨师长。

1995年，张鑫和妻子开始了他们的创业生涯，在昭化城区开了第一家肥肠饭店——鑫记昭化肥肠饭店（原鑫记江油肥肠饭店），三十多年来的潜心专研，张鑫创造出多种色香味俱佳、深受广大消费者喜爱的菜品。目前，他的主打菜品有酸菜肥肠、番茄肥肠、干煸肥肠等几十个品种。同时，他的肥肠店服务周到，消费价格实在，获得广大消费者的一致认可，成为了最受消费者追捧的肥肠店之一。

如今的张鑫不仅取得了二级厨师资格证、加入了中国烹饪协会，还获得了中国烹饪餐饮协会当代名厨、女皇味道聚焦助推餐饮发展大会名厨等称号。

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平凡岗位，真心英雄；除恶安良，不辱使命。打击违法犯罪，改善投资环境。忠诚警魂，热血熔铸；疫情防控显身手，抗洪抢险搏激流。心系群众，枝叶关情；化解群众矛盾纠纷，守护一方安宁。用拳拳之心，谱写为民华章。

梁金金，男，汉族，四川广元人，1982年4月生，本科学历，中共党员，现为广元市公安局昭化区分局元坝派出所三级警长。

梁金金自参加工作以来，勤勤恳恳、任劳任怨，始终恪守警心，以实际行动熔铸忠诚警魂。他充分发挥警务室桥头堡垒作用，严厉打击辖区内违法犯罪。2018年，积极调解企业经济纠纷、合同纠纷110余次，破获各类案件21件，打击处理18人，挽回经济损失60余万元，为辖区企业提供了良好的投资建设环境。2020年，在疫情防控工作中，他主动担负昭化区柳桥隔离点值守工作，连续在隔离点奋战30余天；在昭化区抗洪抢险工作中，他主动请缨、深入灾情一线，解救被困群众8人，疏导车辆200余辆次，清除安全隐患60余处，成功转移疏散100余人。多年来，他始终坚持用心用情为群众办实事，共帮助找回10余名走失老人及儿童，帮助11名吸毒人员顺利戒毒等；他积极参与社区管理，走街串巷了解辖区基本情况，掌握辖区社情民意，积极化解群众矛盾纠纷，得到了领导和群众的一致好评。

因工作表现出色，先后获得昭化区公安分局优秀共产党员、四川省公安厅抗洪救灾先进个人、中共广元市委组织部优秀共产党员等荣誉称号。