AI对于美食绘画

仿佛是“软肋”

网上经常可以看到

各种令人啼笑皆非的AI美食

那AI能不能准确描绘出

昭化的美食呢

在昭化肥肠美食街

光是肥肠就能做出108种样式

煎  炸  炖  煮  炒

各种滋味  百般技法  花式吃法

或与“灵魂”酸菜相互碰撞

或与软绵嫩滑的血旺相互融合

一口下肚  直呼“巴适得板”

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鲜香厚重  质感香醇

重油重辣的肥肠煲

咕嘟咕嘟的声响中

带着一股肥肠特有的味道

色泽油亮的肥肠咬上一口

满嘴爆汁  软烂又不失弹牙

咸香辛辣的肥肠

再配上一口浸泡着汤汁的米饭

让你一直停不下嘴

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色泽深红  筋韧辣香

昭化的干锅肥肠

精髓在干香而又不会过于油腻

劲道十足的肥肠配上

辣椒碎一起入口

香  辣  烫多种滋味在口中“舞蹈”

瞬间令人上头

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独一份的舌尖盛宴

昭化火锅鱼

每一条鱼都是现选料理

最大程度保持鱼肉的鲜美

加入独家特质的土酸菜

不仅能提鲜增味  还能中和油腻

增加火锅鱼风味的层次感

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鱼  我所欲也

火锅  亦我所欲也

火锅鱼的至味最不可或缺的是

配有花生碎  腐乳小葱等

制作的秘制蘸料

再配上昭化本地酿制的醇香美酒

真是妙哉~

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饕餮玲珑传氤氲

一缕药香润千年

药膳是我国的传统饮食医疗文化

采用独特的烹调技术

将药材与食材相配

制作成色  香  味俱全的美味食品

令人垂涎三尺

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黄精炖土鸡  鲜椒黄金肚

青天葵炖猪蹄  枸杞乌骨鸡

……

均衡搭配的食材和药材

色香味俱全的丰富菜品

滋补养生  美味难挡

让食客们体验到

中医药与传统美食的碰撞

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巴蜀第一县  蜀国第二都

在昭化这片大地上

承载着深厚的文化积淀

太守麻花这道小吃

也和这块古老的土地一样

散发着迷人的气息

承载着昭化的历史故事与传说

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纤手搓成玉数寻

碧油煎出嫩黄深

太守麻花是昭化当地的招牌小吃

经过搓  揉  捻  扯  拧等

步骤纯手工制作

其色泽赤红鲜亮

入口油而不腻  甜中有香

素以香  甜  酥  脆闻名

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千锤百炼的味道——昭化木锤酥

就是用木锤锤出来的酥糖

以熬好的糖浆  炒熟的坚果仁

多种原料搅拌后

倒入一旁自制的案板上

迅速用木槌反复敲打

直至酥糖的油分被充分榨干

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经过反复敲打出来的木锤酥

不仅香气扑鼻  吃起来更是

酥脆细腻  香甜爽口

瞬间征服你的味蕾

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