昭化区昭化镇牛头村的

柿子又又又又红啦

橘红色的柿子挂满树梢

看着实在让人眼馋得很

不仅很好吃还很出片🤳

赶紧和小昭一起出发吧

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牛头山下牛头村

牛头村中柿子红

每到柿子成熟的季节🍅

牛头村2000多株柿子树

把山野染成橘红色的海洋

构成一道靓丽的秋色盛宴

处处都弥漫着丰收的喜悦

柿子成熟是想藏也藏不住的

远远的就能看到橘红色柿子

似一串串灯笼般高挂在枝头

如同鲜亮的笔墨把山野点亮

从当初如梨子般的青绿

到深秋后渐渐变红成熟

柿子把积攒一年的力量

都凝结在这颗小果子里

猛了劲儿的耀眼  香甜

微风吹来  树叶沙沙作响

阳光洒在柿子上鲜艳又动人

累累的柿子随着树枝摇曳

像是在风中曼妙的舞蹈

每年这个时候

牛头村都会迎来

大批游客和摄影爱好者

他们在柿子树下拍照  游玩

不经意间自己也成为了主角

摘下来的柿子

放上几天就会变得软嫩多汁

轻咬上一口软糯Q弹的果肉

糖心般的果浆一同涌上舌尖

瞬间惊艳味蕾让人回味无穷

削皮  晾晒  捏心  潮霜

......

为了能更长久的留住美味

巧手的村民们还会将柿子

削去表皮挂在太阳下晾晒

让阳光和微风带走果实水分

把秋天的味道紧紧浓缩其中

原始的古法悬挂晾晒

让柿饼充满阳光的味道

并完美锁住糖分和营养

吃起来软糯细腻且无渣无丝

每一口都能感受到满嘴甜蜜

晒着吃  烤着吃

冻着吃  炒着吃  蘸着吃

……

N种吃法  要不亲口尝一下

你就不会知道“柿”真的很甜

最是秋日好风景

莫过枝头柿子红

专属于秋日的小确幸🍂

一定要亲自去趟牛头山

共赴一场美好“柿”光