今天是24节气当中的“冬至”，大街小巷早已飘散着浓浓的羊肉香，越来越多的人或购买羊肉回家煨炖，或走进餐馆品尝羊肉。

在福惠超市肉制品区，这里摆满了羊杂、羊排、羊腿等各类羊肉制品供市民选择。

每到冬至前，福惠超市都会提前做准备。但是，今年的销售量他们大大超过了他们的预期。

随后，记者来到成都酒楼，打探这里的情况。在后厨，厨师们正在将买来的羊肉进行清洗、熬制，再加上上好的佐料。不一会儿，香气就飘散出来。成都酒楼老板任光远告诉记者，这两天，每天都有三四桌的客人提前预定羊肉。

冬天很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的现象，吃羊肉可以温补气血。但羊肉属大热之品，我们也提醒大家，凡有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人都不宜食用。