端午节吃粽子已是人们的传统习俗。和以往端午节日一样，今年粽子市场也异常火爆，茯苓水果粽、牛肉粽、红豆蜜枣粽等口味的粽子深受市民的青睐。

广元市昌禾食品有限公司作为我区唯一规模化生产粽子的企业，在端午节之前，该企业便提前备足了原料、提升了产能产量，准备迎接市场“高峰”。

走进广元市昌禾食品有限公司的生产车间，“浸糯米，选苇叶、调粽馅、捆扎粽子”工人们忙的不亦乐乎；而在包装车间“质检、分类、装袋”等工作，也正井井有条的进行。

在包装车间，记者便从众多琳琅满目的粽子品种中，发现了大批量标有“茯苓水果粽”的特色产品。

除了加大特色产品的研发，昌禾食品还对牛肉粽、红豆蜜枣粽等传统味的粽子调控生产，以便满足不同人群的消费需求。

据了解，截止目前，该企业生产的粽子品种已达8个，其中自主研发的品种有3个。