随着主持人一声令下，比赛现场瞬间进入“匠心时刻”。和面、发酵、揉捻、塑形、点缀……选手们指尖翻飞、动作行云流水，原本朴实无华的面团，在巧思与巧手的雕琢下，或化作寓意吉祥的“花开富贵”，或塑造成栩栩如生的生肖造型，每一件作品都形态各异、意蕴悠长，将传统民俗的文化底蕴与创意巧思展现得淋漓尽致。

此次大赛以“逐梦沃野・智绘葭萌”为主题，将从造型工艺、外观色泽、口感风味、文化创意四大维度进行综合考评，最终获奖选手将被纳入我区乡土人才库及非遗传承人后备库，为传统手艺储备新生力量。