近年来，磨滩镇不断优化农业产业结构，探索“水稻+ ”发展思路，全力推动稻渔、稻鸭、稻蛙等产业蓬勃发展。
立春以后的川北乡村万物复苏，山林间一片生机勃勃。在磨滩镇佛岩村的四川科盛生态农业有限公司里，却是一片繁忙景象，工作人员正加紧皮蛋的赶制。
磨滩皮蛋有着30余年历史，村民们所养殖的鸭苗多为放养，以玉米、稻谷为食，不仅能保证皮蛋的口感和品质，也能给村民们带来不菲的收入。
近年来，磨滩镇围绕“5+3”特色产业发展体系，充分利用冬闲田发展“稻渔+综合种养”，同时，还引进生产加工企业，有效延长产业链条，助力乡村产业振兴。
2021年，磨滩镇稻渔综合种养突破4000亩，产值达1240万元，人均增收600多元。
